Ingredienti di fagioli verdi al forno di formaggio

Dimentica la casseruola di fagioli verdi ... Questa torta al formaggio è molto meglio

• 2 libbre di fagiolini, puliti con le estremità rimosse.
• 1/2 tazza crema pesante.
• 2 spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili.
• 2 cucchiaini. scorza di limone.
• 1 c. Mozzarella.
• 2/3 c. Parmigiano grattugiato fresco, più altro per guarnire.
• sale kosher.
• pizzicare i fiocchi di peperone rosso.