Hamburger di formaggio Portobello
- hamburger di portobello di grandi dimensioni, gambi e branchie rimossi.
- olio d'oliva.
- 1 cucchiaino. polvere d'aglio.
- 1/2 cucchiaino. senape macinata in polvere.
- salsa Worcestershire.
- Cheddar tagliente sminuzzato.
- panini brioche, tostati.
- senape al miele, per servire.