pollo alla re ricetta sud africa

Metodo

1. POLLO.
2. Riscalda una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.
3. Aggiungere un cucchiaio di olio vegetale e burro.
4. Metti le cotolette di petto di pollo nella padella.
5. Condire con sale e pepe.
6. Rosolare fino a quando non diventa marrone chiaro.
7. Aggiungere il brodo di pollo e cuocere 6-10 minuti o finché non sarà morbido e cotto.
8. Accantonare.