Ingredienti degli involtini di pollo Alfredo e zucchine

ingredienti

• 1 zucchina grande e spessa.
• 2 tazze di pollo sminuzzato (il girarrosto funziona alla grande)
• 2 tazze di salsa Alfredo (fatta in casa o acquistata in negozio)
• 1 ¼ tazza di mozzarella grattugiata.
• ¼ di tazza di parmigiano a scaglie.
• 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato o prezzemolo fresco.