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Formaggio
Ingredienti dei funghi ripieni di carciofi di pollo

Ingredienti dei funghi ripieni di carciofi di pollo

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Erminia Rossetti

Ingredienti:

3 vasetti di cuori di carciofo marinati, scolati.
¾ tazza di parmigiano grattugiato fresco.
1 cucchiaino di sale all'aglio.
120 g di formaggio spalmabile, ammorbidito.
Da 18 a 24 cappucci a fungo.

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