ricetta enchilada di pollo

Indicazioni

1. Cospargere una padella grande con olio. Condire il pollo con sale e pepe. ...
2. Soffriggere la cipolla e l'aglio nel pollo sgocciolato finché sono teneri. ...
3. Separare a mano i petti di pollo in strisce sminuzzate. ...
4. Forno a microonde tortillas in alto per 30 secondi. ...
5. Cuocere per 15 minuti in un forno preriscaldato a 350 gradi F fino a quando il formaggio si scioglie.