- 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
- 2 c. steli di cavolfiore tagliati a cubetti o fiori piccoli.
- 1 c. cavolo tritato confezionato.
- 1/2 tazza semi di soia.
- peperoni shishito, affettati.
- 1 cucchiaino. condimento per bistecche.
- 1/4 cucchiaino. Pepe nero appena macinato.
- 1/4 cucchiaino. pepe bianco macinato.