Ingredienti di pollo Parmesan Heroes

ingredienti

1. 1/2 tazza di pangrattato secco.
2. 1/2 tazza di parmigiano grattugiato.
3. 1 1/4 cucchiaino di sale.
4. 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
5. 3 cucchiai di olio d'oliva.
6. 1 cipolla, tritata.
7. 2 spicchi d'aglio, tritati.
8. 2 1/3 tazze di pomodori schiacciati in scatola in purea densa (da una lattina da 28 once)