Ingredienti di pollo con pomodori arrostiti lentamente e semola di formaggio

ingredienti

• 8 pomodorini, tagliati a metà nel senso della lunghezza.
• 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
• Sale e pepe appena macinato.
• 4 grossi rametti di rosmarino.
• Un pollo da 3 1/2 libbre.
• 2 cipolle bianche, tagliate a spicchi.
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco.
• Granella Di Formaggio Cremoso.