Tritato

Zuppa di ceci con ingredienti di bietole

Zuppa di ceci con ingredienti di bietole

ingredienti

  1. 6 tazze di ceci in scatola scolati e sciacquati (tre lattine da 19 once)
  2. 3 tazze di brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio o brodo fatto in casa, più se necessario.
  3. 3 cucchiai di olio d'oliva.
  4. 1 carota, tritata.
  5. 1 cipolla, tritata.
  6. 1 costa di sedano, tritata.
  7. 4 spicchi d'aglio, tritati.
  8. 1 cucchiaino di rosmarino essiccato o 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato.

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