Semplici passaggi di cottura
- Cuocere brevemente le foglie di cavolo & strisce di carote in acqua bollente fino a quando sono appassite.
- Mescolare il ripieno che contiene carne macinata (maiale, manzo o pollo), funghi shiitake & condimenti.
- Avvolgere il ripieno con foglie di cavolo e legare con strisce di carota.
- Cuocere a vapore per 10 minuti.