Bistecca di Flatiron marinata con Chipotle con ingredienti di salsa di avocado e mais

Bistecca di manzo marinata con chipotle con salsa di avocado e mais

• 2 1/2 libbra di bistecca di ferro da stiro.
• succo d'arancia fresco.
• 1 chipotle in scatola in adobo.
• 1 cucchiaio. salsa di adobo dalla lattina.
• 1 spicchio d'aglio grande.
• 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
• 2 avocado Hass.
• chicchi di mais freschi.