ricetta torta al rum al cioccolato

Questa ricetta della torta al rum al cioccolato è un riff della classica torta al rum delle vacanze.
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ingredienti

1. 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi.
2. 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio.
3. 1 cucchiaino di sale.
4. 1/2 tazza di birra allo zenzero.
5. 10 cucchiai di burro non salato.
6. 3/4 di tazza di cacao amaro.
7. 1/2 tazza di rum scuro.
8. 2 tazze di zucchero.