- Sbatti insieme 2 cucchiai di olio, succo di lime, coriandolo, aglio, cumino e peperoncino. Aggiungere il pollo e mescolare per ricoprire. ...
- Quando è pronto per cucinare, preriscaldare il forno a 425 °. ...
- Trasferire la padella nel forno e cuocere fino a quando il pollo è cotto, da 10 a 12 minuti.
- Servire sopra il riso condito con sgocciolature di padella.