ricetta del rotolo di cannella al cannella

ingredienti

1. 1 tazza di latte caldo.
2. 1 confezione (1/4 di oncia) di lievito secco attivo (circa 2 1/4 cucchiaini) (vedere la nota per la sostituzione del lievito istantaneo)
3. 1/2 tazza di zucchero bianco.
4. 1/3 di tazza di burro non salato, sciolto.
5. 1 cucchiaino di sale.
6. 2 uova, temperatura ambiente.
7. 4 1/2 tazze di farina di pane o farina normale (la farina di pane rende un rotolo più leggero alla cannella)