- 1 cucchiaino di zucchero (più una tazza per il rivestimento)
- 2 cucchiai di burro non salato.
- 1 pizzico di sale.
- 1 tazza di farina per tutti gli usi.
- 3 uova grandi.
- ½ cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
- 1 cucchiaino di scorza d'arancia finemente grattugiata.
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.