ingredienti
- 6 pomodori Roma 1 1/2 libbre, a dadini.
- 1/3 di tazza di foglie di basilico tritate.
- 5 spicchi d'aglio divisi.
- 1 cucchiaio di aceto balsamico.
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
- 1/2 cucchiaino di sale marino.
- 1/4 cucchiaino di pepe nero.
- glassa balsamica (facoltativa)