ingredienti
- 5 1/3 tazze (24 once / 680 g) di farina per pane non sbiancata.
- 2 cucchiaini (0,5 once / 14 g) di sale o 1 cucchiaio di sale kosher grosso.
- 2 1/4 cucchiaini (0,25 once / 7 g) di lievito istantaneo.
- 2 tazze (16 oz / 454 g) di acqua tiepida (circa 95 ° F o 35 ° C)