olio di cocco per cucinare

Cucinare con olio di cocco L'olio di cocco ha un alto punto di fumo e una maggiore durata di conservazione rispetto ad altri grassi. Poiché è solido a temperatura ambiente, può essere utilizzato nelle ricette di cottura, per friggere, per ungere teglie e come sostituto del burro o dell'olio vegetale nelle ricette.