baccalà al forno

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 207 ° C.
2. Disporre i filetti di merluzzo nella teglia. Versare l'olio d'oliva sul pesce, quindi il succo di limone, il sale e il pepe di Caienna.
3. Cuocere il baccalà in forno per 10 - 12 minuti, dipende dallo spessore del merluzzo. Guarnire con il prezzemolo e servire subito.