Ingredienti per panini gelato con pasta biscotto

Panini con gelato alla pasta biscotto

• 1 c. (2 bastoncini) burro fuso.
• 1 c. zucchero di canna confezionato.
• 3/4 c. zucchero.
• 1/4 c. latte (preferibilmente intero o 2%)
• 1 cucchiaino. puro estratto di vaniglia.
• 2 1/2 c. Farina per tutti gli usi*
• 1 cucchiaino. sale kosher.
• 1 1/2 c. mini gocce di cioccolato.