Padella di mais, zucchine e pomodori saltati
- 3 cucchiai. Country Crock Original, diviso.
- 1/2 cipolla rossa, tritata.
- 1 spicchio d'aglio, tritato.
- 1 zucchina media, tagliata a metà e tagliata in quarti.
- 3 spighe di grano, i chicchi spogliati.
- 1 1/2 c. pomodorini tagliati a metà.
- basilico appena tritato, più altro per guarnire.
- sale kosher.