Ingredienti della zuppa di patate e cavolo

ingredienti

• 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
• 4 once di pancetta tagliata a dadini, a dadini.
• 1 cipolla, affettata sottilmente.
• 1 porro, le parti bianche e teneri verdi tagliate a fettine sottili.
• ½ bicchiere di vino bianco secco.
• 6 rametti di prezzemolo.
• 6 rametti di timo.
• 1 foglia di alloro.