ingredienti
- 3 tazze (375 g) di farina per tutti gli usi (cucchiaio & livellato)
- 1 tazza (200 g) di zucchero semolato.
- 1 cucchiaino di lievito in polvere.
- 1/4 cucchiaino di sale.
- 1 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1 tazza (2 bastoncini; 230 g) di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti.
- 1 uovo grande.
- 60 ml di latte *