ingredienti
- 1 cucchiaio di olio di cocco.
- 1 cipolla gialla, tritata.
- 2 peperoni rossi, tritati.
- 1 carota grande, tagliata a pezzi sottili lunghi 2 pollici.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaio di curry in polvere.
- 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna.
- Sale kosher.