Ingredienti cremosi delle penne di pollo all'aglio

Ingredienti 1x 2x 3x

• 12 once di penne cotte al dente.
• 2 cucchiai di olio d'oliva.
• 1 ½ libbra di petto di pollo disossato e senza pelle tagliato a pezzetti.
• 5-6 spicchi d'aglio tritati.
• 4 cucchiai di farina 00.
• 3 cucchiai di burro.
• 2 tazze di latte scremato.
• 1 tazza di brodo di pollo.