pollo cremoso al parmigiano all'aglio

ingredienti

1. 4 petti di pollo medio-piccoli o 2 grandi tagliati a metà.
2. Sale e pepe a piacere.
3. 2 cucchiai di olio d'oliva.
4. 3-4 spicchi d'aglio tritati.
5. 1 tazza di panna leggera o panna pesante.
6. 1 cucchiaio di condimento italiano o origano.
7. 1/2 tazza di parmigiano grattugiato.
8. 1 tazza di spinaci tritati (facoltativo)