Ingredienti per insalata di patate cremose:
- 4-5 patate ruggine 3 tazze cotte e tagliate a dadini.
- 1/2 cetriolo inglese 1/2 tazza a dadini.
- 1 mazzetto di ravanelli tagliati a fettine sottili.
- 2 gambi di sedano (1/2 tazza) finemente tagliati a dadini.
- 4 uova sode tagliate a dadini.
- 3 cucchiai di erba cipollina o cipolle verdi tritate finemente.
- 1/4 cucchiaino di pepe nero oa piacere.