Grigliata mista di pesce creolo
- 1 libbra di filetti di pecora.
- 1 libbra di gamberetti.
- polpa di granchio jumbo lump.
- 1 cucchiaio. sale marino di noce americano.
- Pepe nero.
- 1 cucchiaio. olio vegetale.
- 2 cucchiai. grasso di pancetta.
- 1 scalogno.
Grigliata mista di pesce creolo