Pollo

Pollo speziato croccante con vinaigrette all'hummus

Pollo speziato croccante con vinaigrette all'hummus

ingredienti

  1. 4 cosce di pollo.
  2. 4 cosce di pollo.
  3. ¼ di tazza più 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
  4. 2 cucchiai di coriandolo macinato.
  5. Sale e pepe appena macinato.
  6. 4 tazze di cuscus cotto.
  7. ½ tazza di pistacchi tostati tritati grossolanamente.
  8. ½ tazza di semi di melograno.

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Formaggio Ingredienti della salsa calda di spinaci e carciofi
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