- Metti la carne di manzo, i peperoni e le cipolle in una pentola a cottura lenta.
- Aggiungere i condimenti, lo zucchero di canna e la salsa di soia sulla carne e sui peperoni.
- Versare il brodo di carne nella pentola di coccio.
- Mescola per amalgamare.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 ore o fino a quando la bistecca è cotta.
- Servire su un letto di riso bianco.