Preparazione
- Cospargere il fondo di una pentola a cottura lenta con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Distribuire sul fondo patate, cipolla e sedano. ...
- Condire il lato della carne del salmone con sale e pepe. ...
- Aggiungere il vino alla padella e scaldare a ebollizione. ...
- Solleva il salmone dalla pentola con un foglio e trasferiscilo su un vassoio.