Ingredienti del hummus di aneto e cetriolo

Hummus al cetriolo con aneto

• 2 tazze di ceci o ceci sciacquati e scolati dalla lattina o ceci secchi ammollati e cotti.
• 2 molle di aneto fresco lavate, i gambi rimossi.
• 1/2 cetriolo lavato, con la pelle, tritato grossolanamente.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 2 cucchiai di succo di limone.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva o più, facoltativo.
• 2 cucchiai di Tahini.