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Ingredienti del cetriolo Raita

Ingredienti del cetriolo Raita

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  1. 1 cetriolo medio.
  2. 1 cucchiaino di semi di cumino.
  3. 2 tazze di yogurt bianco intero.
  4. 1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato.
  5. 2 cucchiai di coriandolo fresco o foglie di menta tritate.
  6. pepe di cayenna o paprika per guarnire.

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