Lapetiteepicerievegan
Ravioli al cioccolato
- 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi (più altra se necessario)
- 1/3 di tazza di cacao amaro in polvere.
- 3 uova - divise.
- 1/3 - 1/2 tazza d'acqua.
- 16 once di mascarpone a temperatura ambiente.
- 1/4 tazza di ricotta.
- 4 cucchiai di zucchero, divisi.
- 1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
