modi diversi per cucinare la bistecca

Quanto tempo cuocere la bistecca

1. Blu: dovrebbe essere ancora di un colore scuro, quasi viola e appena caldo. ...
2. Raro: colore rosso scuro con un po 'di succo rosso che scorre. ...
3. Medio-raro: colore rosa con un po 'di succo. ...
4. Medio: rosa pallido al centro con pochissimo succo. ...
5. Ben fatto: solo una traccia di colore rosa ma non secca.