zuppa di cavolo verza facile

Indicazioni

1. Sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio-alto. Soffriggere la cipolla nel burro caldo finché sono teneri, da 5 a 10 minuti. Mescolare il brodo di pollo e il pomodoro nella cipolla. ...
2. Riscaldare la miscela di brodo fino a quasi ebollizione e mescolare il cavolo nero fino a quando non è completamente sommerso. Cuocere fino a quando il cavolo non appassisce, da 3 a 5 minuti.