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Vin brulè di Emeril Lagasse
- INGREDIENTI. 3 baccelli di anice stellato. 3 bacche di pimento. 6 grani di pepe nero interi. 3 bastoncini di cannella. 1 arancia grande. 6 chiodi di garofano interi. 3 bottiglie di vino rosso fruttato, come Rioja, Grenache, Shiraz o Raspberry Merlot. 1 tazza e mezzo di brandy o Grand Marnier. 1 tazza di fichi secchi interi. ...
- Per preparare la bustina:
- Per fare il vino speziato:
