Ingredienti del budino di pane ai mirtilli e fichi

Budino di pane con fichi e mirtilli rossi

• Pane bianco croccante da 315 grammi (10 once), tagliato a fette spesse.
• 1/2 tazza (160 g) di marmellata di fichi (conserva)
• 1/2 tazza (65 g) di mirtilli rossi secchi tritati finemente.
• 2 1/2 tazza (625 ml) di latte.
• 2 1/3 di tazza (600 ml) di panna liquida.
• 110 g di zucchero semolato (superfino).
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
• 6 uova.