ingredienti
- 1 ¾ - 2 libbre di pollo macinato (o tacchino)
- 4 cucchiaini di aglio tritato.
- 1 ½ cucchiaino di sale.
- 1 cucchiaino di pepe.
- 2 uova grandi.
- 1 tazza di pangrattato Panko *
- ½ cucchiaino di paprika.
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere.
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