Ingredienti di patate fondente

ingredienti

1. 6 patate Maris Piper medie.
2. 1 cucchiaio di olio d'oliva.
3. 200 g di burro non salato, a cubetti.
4. 4 spicchi d'aglio grandi, schiacciati.
5. 2 rametti di rosmarino.
6. 2 rametti di timo.
7. 200 ml di brodo di pollo o vegetale.