Lapetiteepicerievegan
Il caffè della stampa francese richiede una macinatura grossolana e uniforme. Si consiglia di iniziare con un rapporto caffè / acqua 1:12. Se stai usando 350 grammi di acqua, ti serviranno 30 grammi di caffè. Per iniziare, versa delicatamente il doppio della quantità di acqua rispetto a quella del caffè sui fondi.
