Indicazioni
- Scalda una padella sul fornello a fuoco medio / alto con 2 cucchiaini di olio d'oliva. Aggiungere il riso al cavolfiore e rosolare per circa 4-5 minuti finché sono teneri.
- Incorporare il pesto, il pollo e i pomodori per un minuto fino a quando tutto è caldo. Guarnire con un po 'di prezzemolo fresco e parmigiano a piacere e servire.