Ingredienti Fusilli con Pancetta e Erba Cipollina

ingredienti

• 1/3 di libbra di pancetta, fette tagliate trasversalmente in pezzi da 1 pollice.
• Fusilli da 3/4 di libbra.
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato, più altro per servire.
• 3 cucchiai di burro, tagliato a pezzi.
• 1/2 tazza di erba cipollina fresca da 1 pollice.
• 1/4 cucchiaino di sale.
• 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.