ingredienti
- 1 mazzetto di cime di rapa.
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 3 spicchi d'aglio tritati.
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.
- pizzicare i fiocchi di peperoncino rosso facoltativo.
- Sale e pepe a piacere.
- parmigiano opzionale.
- olio d'oliva per condire.