Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 8 costolette di agnello spesse 1/2 pollice (circa 2 libbre di punte grasse tagliate)
- Sale e pepe appena macinato.
- Timo essiccato.
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
- 10 spicchi d'aglio piccoli (tagliati a metà)
- 3 cucchiai d'acqua.
- 2 cucchiai di succo di limone fresco.
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato.
