ingredienti
- 1/2 tazza + 1 cucchiaio (70 g) di farina multiuso (cucchiaio & livellato)
- 1/2 tazza (40 g) di avena veloce *
- 1/4 cucchiaino + 1/8 cucchiaino di bicarbonato di sodio *
- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere.
- 60 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente.
- 1/2 tazza (100 g) di zucchero di canna chiaro o scuro confezionato.
- 1 uovo grande.