Ingredienti Giant Swiss Cake Roll

Ingredienti:

• 3/4 di tazza (3,5 once) di farina per tutti gli usi.
• 1/4 di tazza (. 75 oz) di cacao in polvere lavorato scuro o olandese.
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere.
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• 1/2 cucchiaino di sale kosher.
• 4 uova grandi, temperatura ambiente.
• 3/4 di tazza di zucchero semolato.
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.