Lapetiteepicerievegan
Tempo di cucinare:
- In una padella per salsa pesante scaldare burro o olio e mescolare la farina fino a formare un roux liscio.
- Continua a mescolare il roux e lascia sobbollire (non cuocere troppo o bruciare). Versare il latte o il brodo e portare a ebollizione e lasciare addensare. ...
- Condire a piacere con sale e pepe, pepe di Caienna, paprika o jalapenos saltati. Godere.
