ripieno senza glutine con salsiccia

ingredienti

1. 8 tazze di pane bianco o integrale senza glutine a cubetti (3/4 di pollice), leggermente confezionato.
2. 1 libbra di salsiccia di maiale piccante sfusa senza glutine.
3. 1 tazza di sedano tritato.
4. 1/2 tazza di cipolla tritata.
5. 1 cucchiaino di foglie di timo essiccate.
6. 1 tazza e mezzo di brodo di pollo Progresso ™ (da 32 once di cartone)
7. 2 uova sbattute.